Kaçınılması gereken vitamin ve besin kombinasyonları:
Demir ve kalsiyum
Aynı anda alındığında demir ve kalsiyum birbirine bağlanarak emilimini önemli ölçüde azaltır
C vitamini ve B12 vitamini
C vitamini birlikte alındığında gastrointestinal kanalda B12 vitaminini parçalayabilir ve emilimini azaltabilir.
Yeşil çay ekstresi ve demir
Yeşil çay demire bağlanan bir bileşik içerir. Yeşil çay ekstresi birlikte tüketildiğinde antioksidan potansiyelini kaybeder ve demir emilimi önemli ölçüde azalır.
D, E ve K vitaminleri
D, E ve K vitaminlerinin orta ila yüksek dozlarda birlikte kullanılması emilimini azaltabilir. K vitamininin emilimi en çok diğer yağda çözünen vitaminlerden etkilenir.
Bakır ve çinko
Bakır ve çinkonun aynı anda alınması önerilmez. Nadir de olsa bakır eksikliği, vücudun besinlerden bakırı emme ve kullanma yeteneğini azaltan yüksek düzeydeki çinkodan kaynaklanabilir.
Vitamin alma arasındaki aralık, alınan vitaminin türüne bağlıdır. Ancak bir kural değişmeden kalıyor: tutarlılık ve düzenlilik, bu nedenle hatırlatıcılara zaman eklemeniz gerekiyor.
Vitaminleri alma zamanı
Yağda çözünen vitaminler (A, D, E ve K) en iyi şekilde yiyeceklerle alınır. Yağ yemek, bu vitaminlerin vücudunuzun en çok ihtiyaç duyduğu yerlere taşınmasına yardımcı olacaktır.
B vitaminleri sabahları alınmalıdır. İdeal olarak – kahvaltıda. Bunun nedeni size enerji verebilmeleridir.
Akşamları E vitamini alın . Kronik uyku yoksunluğunun neden olduğu hafıza kaybını önlediği ve uykuya dalmanıza da yardımcı olabileceği gösterilmiştir.
Hangi vitaminler birlikte alınabilir ve alınmalıdır?
· Demir ve C Vitamini böyle bir kombinasyondur. C vitamini vücudun bitki bazlı demiri emmesine yardımcı olur
· Folik asit ve B12 vitamini de buna benzer bir kombinasyondur. Folik asit vücudun B12 vitaminini emmesine yardımcı olur.
· Kalsiyum ve D3 vitamini de kombinasyon halinde harika çalışır. D vitamini kalsiyumun emilimini hızlandırır.
