Ünlü şef ‘Asla yemeyin’ diyerek uyardı! Yaptıkları hilenin ölüme kadar yolu var

Ünlü Şef Ayvaz Akbacak’tan Restoran ve Tatil Yerleri İçin Hijyen Uyarıları

Ünlü şef Ayvaz Akbacak, restoranlar ve tatil yerleri ile ilgili çarpıcı açıklamalarda bulundu. Akbacak, özellikle tatil beldelerinde dikkat edilmesi gereken hijyenik tehlikelere karşı uyardı.

“Kesinlikle Börek Yenmez”

Restoranlarda yapılan bazı hileleri gözler önüne seren Akbacak, “Bir restoranda, tatil beldelerinde kesinlikle börek yenmez. Kahvaltıdan dönen bütün peynirler mikslendikten sonra börek yapılır. Bu börek, parmak börek dediğim türde hazırlanıp, kızartılarak servis edilir” dedi.

Ünlü şef, restoranlardaki hijyen eksikliklerine de dikkat çekerek, “Büfedeki patatesler, makarnalar… Bir gün önce salçalıdır, sıcak yenir. Ertesi gün yıkandıktan sonra yoğurtlanır ve mezeye dönüşür” ifadelerini kullandı. Akbacak, Türkiye’deki “her şey dahil” tatil sisteminin Türk mutfağına zarar verdiğini ve turistlerin kaliteli bir restoran deneyimi yaşadığında ciddi bir fark hissettiklerini belirtti.

“Döner Yerken Kontrol Edin”

Akbacak, ayrıca döner konusunda da önemli uyarılarda bulundu: “Döner yiyeceğiniz bir yerde dönerin kesildiği alt ve üst kısmı kontrol edin. Bazen pişmiş dönerin üzerine çiğ et eklenir. Özellikle tavuk dönerlerde bu durum çok tehlikeli, çünkü bu tür işlemler ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir” dedi.

Related Posts

Resmi Gazete yayımlandı: Sağlık Bakanlığı ve dört üniversiteye yeni atamalar yapıldı

Resmi Gazete’de yayımlanan tüm atama kararları şöyle:

Çıplak kadın şehri birbirine kattı! İnsanlara saldırdı, hamile bir kadını darbetti

Edirne Keşan’da yaşandığı iddia edilen olayda kıyafetsiz şekilde sokakta gezen bir kadın kenti birbirine kattı. Yoldan geçenlere saldıran kadın, bir erkek tarafından darbedildiği görüldü. Çıplak kadının hamile bir kadına saldırdığı da iddia edildi.

Son Dakika! CHP Kurultay davasında yeni gelişme! Tarih değişti

CHP’nin olağan ve olağanüstü kurultaylarının iptali istemli davada yeni bir gelişme yaşandı

Bayrampaşa Belediye Meclisi’nde CHP’li 2 üye partilerinden istifa etti

Bayrampaşa Belediye Meclisi’nde CHP’li 2 üye partilerinden istifa etti

CHP’de iki istifa birden!

Bayrampaşa Belediyesi CHP’li meclis üyeleri Saki Teker ve Ali Karahasanoğlu, CHP’den istifa etti.

Bahçeli ve Tunç’un ardından Erdoğan da ‘TRT’ çağrısına yeşil ışık yaktı, CHP’den yanıt geldi

CHP Grup Başkanvekili Murat Emir, Adalet Bakanı Yılmaz Tunç’un, duruşmaların TRT’de yayımlanmasına ilişkin “Takdir TBMM’nin” ifadelerine yanıt verdi.